肉巻きおにぎりBBQバージョンの画像

Description

BBQで、焼きやすくて食べやすい!!!

材料

適量
焼肉のタレ
適量
適量
割り箸
作りたい本数分
バラでもロースでも
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯にお好みで
    焼肉のタレで味を付けます。
    (べちゃべちゃになったら、片栗粉を
    入れる。つなぎの役割になります)

  2. 2

    写真

    ラップに①のご飯を薄く広げる。
    (しゃもじの横で叩きながらご飯を広げる)

  3. 3

    写真

    割り箸に巻き付けたご飯に、お好みで青じそを巻きます。(写真は下から順番に、青じそ無し・青じそ1枚・青じそ2枚)

  4. 4

    写真

    ラップの上にしゃぶしゃぶ用の豚肉を1枚ずつ少し重ねながら広げて、③に巻く。

  5. 5

    写真

    ★★★完成★★★

  6. 6

    写真

    網でコロコロ転がしながら焼く。
    (焼肉のタレを塗りながら焼いてもGOOD!)

コツ・ポイント

★焼肉のタレで味付けしたご飯は
片栗粉を少し入れて巻き付けやすくする!

★ご飯を巻く時は、割り箸は割らずに細い方に巻き付け、太くなり過ぎないように注意する!

★お肉はちゃんと広げて、少し重ねながらおいておく!

このレシピの生い立ち

友人の家でBBQをやった時に
教えて貰ったレシピです(^o^)
とっても美味しい肉巻きおにぎり
BBQバージョンです★
レシピID : 2388427 公開日 : 14/05/06 更新日 : 14/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (48人)
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院長14
これから焼きます!いつもおむすびバージョンでしたが手軽に食べられてBBQにもってこいです!
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もともとペペオ
キャンプ1日目の夜ごはんに。冷凍はしたので棒なしでしたが、美味しかったです。
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rikoko17
これからバーベキュー♪ 楽しみ〜!
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じんじゃーぱんだ
美味しかったです!!また、作りたいです。