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カジキマグロに黒胡椒をふる
フライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたニンニクを入れて、火にかける
ニンニクの香りがしてきたら、カジキマグロを入れて、両面にさっと焼き色をつける
★の調味料を合わせて、フライパンへいれ、蓋をして蒸し焼きにする
カジキマグロに火が通り、ワインのアルコールが飛んだら、先にカジキマグロを取り出し皿に盛り付ける。
フライパンに残った調味料を煮立たせ、煮詰めてから、カジキマグロにかける
レポありがとうございます☆胡椒きかせると美味しいですよねー！
ご飯に合いますよね(^_^)気に入っていただけて嬉しいです☆
つくれぽありがとうございます。とても美味しそうです(^_^)
旦那様にも喜んでいただけて嬉しいです(^_^)
pinocci
