がつんと☆チキンソテー
ゆぅゆ☆まぁま
作り方
-
-
1
-
鶏もも肉を皮目から焼きます。油は少々。パリっとしたら裏返し、蓋をします。
-
-
-
2
-
しばらくしたら、酒、水、摩り下ろしたニンニクと生姜と玉ねぎとりんご、麺つゆを入れて蓋をします。
-
-
-
3
-
くつくつしたら、みりんを入れて、くつくつしたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
鶏もも肉は、筋を切り、厚みが均一になるよう、開きましょう。
このレシピの生い立ち
唐揚げ食べたい！と言われましたが、漬け込む時間がない！ならば焼いちゃいましょう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
(
)
