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ほっこり長芋めんつゆ焼き

ほっこり長芋めんつゆ焼きの画像

Description

味付けは めんつゆだけで(^-^)ほくほく美味しぃー

材料

長芋
好きなだけ
めんつゆ
適量
オリーブオイル
適量
大葉
適量

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き好きな形に切る…だいたい１センチくらいで…大葉を微塵切り又は千切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき中火で熱する｡長芋を入れ焼き色がつくまで炒める｡

  3. 3

    程よく焼き色がついたら､めんつゆを一回しかけ刻んだ大葉を半分入れ絡めます｡

  4. 4

    馴染んだら出来上がり(^-^)お皿に盛り残りの大葉をトッピング☆焼き海苔でも美味しいです(´ρ`)

コツ・ポイント

オリーブオイルはバターにすると こっくりなります(^-^)お好きな方でOK☆
今回めんつゆは三倍希釈ですが、多分濃度は関係なさそうかなぁーって思います。長芋多ければ一回し、少なければタラッそんな感じです(+_+)

このレシピの生い立ち

いつもすりおろしてばかりなので
ホクホク焼きたくなりました♪

レシピID : 2390452 公開日 : 13/10/29 更新日 : 13/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2015年11月22日
写真
ぐーたらとみー
ほくほく、場所によりちょっとさくさく。美味しかったです。

長芋ホクホクサクッ美味しいですよね☆お試し感謝です♡

2015年11月20日
写真
はっしぃ
簡単なのに美味しくてお気に入りです♪

お気に入り嬉しいです^^ほくほくな感じが美味しそう♪♪

2015年3月20日
写真
パンチョかおり
しめじと一緒に。簡単でとっても美味しかったです！

しめじ入り美味しそうです♡私も今度入れてみます^^レポ感謝

2014年11月21日
写真
ara16
大葉がなかったので海苔で(^-^)美味しいー！

お試し有難うございます♪ノリも良いですね美味しそうです^^

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＊リマ＊
ほっこり長芋めんつゆ焼き
by ＊リマ＊