☆ミキサーで簡単 バターもち☆
作り方
-
-
1
-
もち米を洗います。
つけおき等の時間はいりません^^
-
-
-
2
-
★の材料すべてをミキサーに入れ、スイッチオン。
あきらかにもたっと重たーい感じになるまでグルグル。
(私は大体3分)
-
-
-
3
-
ドロっとなったものを、耐熱容器に入れ、サランラップをして、レンジで4分(600W)
-
-
-
4
-
出来上がって熱々をすぐに食べても、柔らかくトローンとして美味しいですが、ウチはタッパーにラップをしき粉をまいておきます。
-
-
-
5
-
出来上がったら、もちとり粉をつけたしゃもじ等(くっつき防止)で、まぜまぜしてから、タッパーに流し込みます。
-
-
-
6
-
次の日でも、柔らかく美味しいです。
包丁で粉をつけながら切り分けていきます。(私は次の日のほうが好み^^)
-
コツ・ポイント
簡単すぎて、コツといえるものはないかも^^
出来立てやわらか・トローン、または次の日のちょっと引き締まった?・・・^^ものか。。。
お好みでどうぞ。
出来立てやわらか・トローン、または次の日のちょっと引き締まった?・・・^^ものか。。。
お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
大好きなバターもちですが、近所のお店にはなく、別のお店で見つけても高くて…
なら、自分で作っちゃおうかと。。。
お家にある物で、さっと簡単に出来ちゃいます。
なら、自分で作っちゃおうかと。。。
お家にある物で、さっと簡単に出来ちゃいます。