ハロウィン(▲ω▲)スパイダーパン

HBで生地を捏ね １次発酵が済んだ所から。
50gに分割し丸めてベンチタイム 10分

写真のように胴と頭に切り分けます。
それぞれ丸めます

１で丸めた塊１個は足用に使います
オーブンペーパーの上に ８本の細いパーツを写真のように並べます

ネスクイック(ココア)をほんの少しの水で溶き 箸で目を付けます。
天板に乗せ 発酵40～50分

溶き卵を塗ります

うちの天火で220度 12～13分
電気オーブンなら 180度 10分を目安に焼いてください(^ω^)