詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

塩麹できゅうりの漬け物

塩麹できゅうりの漬け物の画像

Description

簡単過ぎるのに、お店で買うより安くて美味しいのです(^^)

材料 （きゅうり2本分）

きゅうり
2本
顆粒だし
約2g
塩麹
大さじ1〜2（お好みで）
砂糖
小さじ1
水
大さじ2
★塩
小さじ1程度

作り方

  1. 1

    きゅうりは棘を削いで、ななめ切りにします。

  2. 2

    きゅうり以外の調味料と水を全てポリ袋に入れてよく混ぜます。
    ※顆粒だしが食塩無添加の場合は★の塩を追加してください。

  3. 3

    混ざった漬け汁にきゅうりを入れてモミモミ…冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がりです。

コツ・ポイント

食べ頃はお好みで。私は2〜3日置いたのが好みでした♪

このレシピの生い立ち

お弁当のアクセントになるものを作りたくて…日持ちもするし最高です(^^)
レシピID : 2391564 公開日 : 13/10/30 更新日 : 17/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2019年5月22日
写真
虎蓮坊
あっさり、しっとり。簡単で美味しかった。レシピに感謝^_^

美味しそうです！！つくれぽありがとうございます(^^)♪

2019年5月13日
写真
ゆち✩✩
美味しかったです(*´ー｀*)ありがとうございます(•ᵕᴗᵕ•)

美味しそう！こちらこそ作ってくれてありがとうございました♪

2019年5月11日
写真
ともまま711
おいしく作れました♪

とっても美味しそう♪つくれぽありがとうございます(^^)

2019年5月5日
写真
2girl2boyＳ
塩麹たくさん作ったので、まずはきゅうりで♪食べるの楽しみです^^

たくさん作ってくれてありがとうございます！美味しくなーれ♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
こぶたみお
塩麹できゅうりの漬け物
by こぶたみお