アップルクランブルパイの画像

Description

クランブルがたっぷりのったさくさくと美味しいアップルパイです。全粒粉入りなので、香ばしいです。

材料 (18cmパイ型)

40グラム
40グラム
☆バター
40グラム
大1と1/3
25グラム
25グラム
★バター
25グラム
★上白糖
25グラム
大1個
シナモンシュガー
適量

作り方

  1. 1

    ☆をボールに入れ、手ですり混ぜ、さらさらの状態にする。

  2. 2

    1に水を入れ、生地をまとめる。

  3. 3

    2の生地を麺棒で型より一回り大きくのばし、型の中に敷き込んでいく。
    【パイ生地完成】

  4. 4

    ★をボールに入れ、手ですり混ぜ、さらさらの状態にする。
    【クランブル完成】

  5. 5

    芯をとって、16等分したりんごを型の中に敷き詰め、シナモンシュガーをふり、上にクランブルをのせて200℃のオーブンで約35分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前、テレビで見たものを自分用にアレンジしました。
レシピID : 239209 公開日 : 06/02/16 更新日 : 06/02/16

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