☆おかず☆簡単まるごとから揚げネギソース
たまごはん
作り方
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1
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鶏もも肉を均一の厚さにし、火の通りを良くする為フォークでグサグサ。そして塩コショウを振る。フライパンに揚げ油を入れて熱する。
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2
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１の鶏モモ肉に片栗粉をまぶし、１の油で丸ごと一枚豪快に揚げる。その間、☆をみじん切りにし、♪と合わせてネギソースを作る。
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3
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から揚げができたら食べやすい太さで棒状に切り分け、熱いうちにネギソースをかける。完成！
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コツ・ポイント
レタスやプチトマトを一緒に飾れば、見た目も華やか、おもてなし料理に大変身！
このレシピの生い立ち
たま母に教えてもらったレシピをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たまごはん
