詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

スモークサーモンとほうれん草のパスタ

スモークサーモンとほうれん草のパスタの画像

Description

スモークサーモンの芳醇な香りがクリームソースにうつって美味★
もちもち生パスタに絡めていただきます。

材料 （ひとりぶん）

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切り、スモークサーモンは適当な大きさに切っておきます

  2. 2

    サラダほうれん草は茎のところはみじん切り、葉の部分は適当な大きさに切っておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にしほうれん草の茎、たまねぎを炒めます

  4. 4

    たまねぎがしんなりしてきたらスモークサーモンをいれてお酒または白ワインでアルコールをとばします

  5. 5

    パスタをゆで始めます

  6. 6

    写真

    生クリーム、パルミジャーノ、ほうれん草の葉をいれて弱火にします

  7. 7

    パスタがゆであがったらフライパンにいれて混ぜ、お皿に盛って上から黒コショウをかけたら完成！！

コツ・ポイント

サラダほうれん草はそのまま生でも食べられますので、面倒なあくぬき作業が不要でとても便利ですよ。 スモークサーモンいれた生クリームをゆっくり弱火で温めて香りをしっかりクリームにうつすのがポイントです。

このレシピの生い立ち

太めのパッパルデッレに合わせて　クリームソースパスタが食べたくて。
レシピID : 2394208 公開日 : 13/11/02 更新日 : 13/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年2月27日
写真
Ruri03
スモークサーモンと生クリームの相性がよくて、美味しかったです！

つくれぽありがとうございます！うれしいです✳︎

2014年1月26日
写真
みやら
クリーミーなソースがパスタにからんでとても美味しかったです♡

ありがとうございます！とっても美味しそうですね(*^^*)

2013年12月20日
初れぽ
写真
oemi
スモークサーモンと生クリームの相性が抜群！豪華な1品になりました

ありがとうございます！！サーモン山盛でおいしそうです✨

つくれぽを書く

( )
まゆみぼん
スモークサーモンとほうれん草のパスタ
by まゆみぼん