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かぼちゃは7mmくらいにスライス。にんにくはみじん切り。
フライパンにオリーブ油を大さじ1-2ひきにんにくを入れ、かぼちゃをしき弱火でじっくり焼く。
竹串ですっと通れば皿に盛り(焼き色がついてなければ火を強めて焼く)にんにくをちらしハーブソルト、コショウをふる。
れぽありがとうございます!甘くできてよかったです^^