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とりむねとザーサイのおつまみ

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Description

簡単でおいしいおつまみ。
ザーサイはいつも冷蔵庫に常備！

材料

鶏胸肉
半身
葱
2本
ざーさい
半瓶
ごま油
大匙1
塩
適量

作り方

  1. 1

    鳥胸肉を蒸す。
    時間がないときは
    湯がいても○

  2. 2

    ねぎの白いところを
    たてに千切り
    なるべく細めに
    切ったら水にさらす

  3. 3

    ざーさいを細ぎりに

  4. 4

    鳥胸肉を蒸したら
    細く手で裂く

  5. 5

    2.3.4とごま油を大匙1いれて混ぜる。
    塩分が足りないときは塩で調整

コツ・ポイント

ねぎはなるべく細く切る

このレシピの生い立ち

料理上手のおばに教えてもらったレシピ
レシピID : 2396379 公開日 : 13/11/04 更新日 : 13/11/04

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fatini
とりむねとザーサイのおつまみ
by fatini