簡単!里芋の煮物の画像

Description

簡単!お母さんの味♡

材料 (約3人分)

6個ぐらい
3本
200cc
醤油
100cc
みりん
50cc
だし
適量

作り方

  1. 1

    里芋は皮ごと湯がいて
    皮をむく。
    (皮は手でスルッとむけます♡)

  2. 2

    むいた里芋とちくわを
    一口ぐらいに切っておく。

  3. 3

    鍋に水とだしを入れ、中火にかける。

  4. 4

    沸騰したら里芋とちくわを
    入れ、火が通ったら、
    醤油、みりんを加え
    少し火を弱めて
    10分ほど煮る。

  5. 5

    味が染み込んだら出来上がり♡

コツ・ポイント

里芋は湯がいてから
すぐに皮をむいてください。
手でむけます♡

このレシピの生い立ち

お母さんに教わったままの味です♡
多少目分量あるので
なんとも言えないですけど
簡単ですヽ(*´ェ`*)ノ
里芋大好きな人は是非♡
レシピID : 2396729 公開日 : 13/11/05 更新日 : 13/11/05

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