分量簡単覚えやすいクッキー

室温に戻したバターをヘラで柔らかくする。そこに粉砂糖を少量ずつ混ぜて良く馴染ませる。（粉砂糖はｺｰﾝｽﾀｰﾁ入使用）

１に、良く溶きほぐした卵を少し入れてはバターに馴染ませる。これを何回にも分けて繰り返す。一気に入れないように要注意。

２に、薄力粉を少しずつ振り入れる。初めﾊﾟｻﾊﾟｻだが次第に馴染む。
＊写真は２つ分で薄力粉は（特宝笠）を使ってます

170℃にｵｰﾌﾞﾝを余熱し、４を、冷蔵庫から出して型抜きしｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄに並べて10分くらい焼けば出来上がり。

＊　＋α
ｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷｰにすると可愛い♪甘さ控えめｸｯｷｰが甘いクッキーに。黒色はﾌﾞﾗｯｸｺｺｱ＋天然由来黒色素

＊　＋α
2枚の型抜き生地で、1枚を上半分中心、1枚を下半分中心に縦６ﾐﾘ厚切りぬくと、焼いた後、組み合わせれば立体に。