鳥もも肉としめじ☆塩ダレ炒めの画像

Description

もやしも入れてボリュームアップ!こんがり焼いていただきます^^

材料 (4人分)

おおさじ2
こさじ1弱くらい
おおさじ3-4
ごま油
こさじ2
1袋
1パック
中華だし(顆粒)
4g
ごま油(仕上げ用)
こさじ1
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    しめじはいしづきをとりほぐしておく。

  2. 2

    鶏肉はフォークなどで両面を差しておく。大き目の一口サイズに切り酒につける。5分位したら塩をまぶし、薄力粉をまぶす。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をいれ2を皮からやいていく。パリッとしたらひっくり返し空いているところにしめじもやしを入れる。

  4. 4

    蓋をし中火で2分くらい蒸したら全てまぜ炒め、中華だし 胡椒で味を調える。仕上げにごま油をまわしいれ完成

  5. 5

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    ひゆりままさんがキャベツも入れてボリューミーに作ってくださいました^^美味しそう♪本当にありがとうございます!

  6. 6

    4/27つくってレポ下さった皆様のおかげで話題入りですTT本当に有難うございます!!!

  7. 7

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    yuichirwさんが豆板醤いりでつくってくださいました!ピリ辛美味しそう♪レポ本当にありがとうございますTT

  8. 8

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    Nina
    1027さんがほうれん草入りで作ってくださいました!塩ダレからまっておいしそ~♪レポ本当有難うございますTT

  9. 9

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    あたむたたむさんがプレートにして作ってくださいました♪もりもりおいしそ~♪れぽ本当ありがとうございますTT

  10. 10

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    nosuyaさんがもやしのかわりに玉ねぎで作ってくださいました!玉ねぎのうまみが美味しそうです~♪レポ本当に有難うです!

  11. 11

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    しょこママちゃんさんがニンジン 玉ねぎで作ってくださいました!人参の甘みも加わりおいしそ~♪レポ本当有難うございます!

  12. 12

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    yuka119さんが人参キャベツ入りでつくって下さいました(^ω^)お野菜沢山美味しそ♡レポ本当有難うございます!

コツ・ポイント

焦げないようにきをつけてください^^

このレシピの生い立ち

時短 おかず
レシピID : 2397103 公開日 : 13/11/05 更新日 : 14/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みこひろママ
簡単に美味しくできました♪
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どなこ*
簡単で美味しい!!塩だれやや薄になってしまったのでリベンジ!★
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ひろむず
やっぱり美味しい!お肉がプリプリ♪塩ダレに絡んで幸せな美味しさ♪

こちらこそ!作って下さり幸せレポまで本当ありがとうです♡嬉し

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terakooo
おっ!ボリュームが凄くてテンション上がります☆

素敵に作って下さり再度の嬉しいレポまで本当ありがとうです♡