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かんたんブリの照り焼き

かんたんブリの照り焼きの画像

Description

なるべくシンプルにつくりました……(๑´ω`๑)

材料 （四人前）

ぶり
四きれ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
お酒
大さじ2
太白胡麻油
大さじ1

作り方

  1. 1

    太白胡麻油以外の調味料を
    バットにいれて

    ぶりを漬けておきます

  2. 2

    あじがしみたら

  3. 3

    熱したフライパンに

    太白胡麻油をしいて

  4. 4

    汁気をきったぶりを両面焼きめをつけます

  5. 5

    そしたら

    漬けておいた汁をいれて

    弱火でふたをして

    火がとおるまで


    まてばできあがりです♡

コツ・ポイント

火加減だけ

観察しましょう

このレシピの生い立ち

寒ブリの季節につくったレシピです

ｹﾎｹﾎ……
レシピID : 2397248 公開日 : 14/02/01 更新日 : 14/02/01

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かんたんブリの照り焼き
by ｴﾘﾅｰﾙ