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風邪の子供に 生姜たっぷりうちの鶏雑炊

風邪の子供に 生姜たっぷりうちの鶏雑炊の画像

Description

風邪の季節に、体が温まります。二日酔い＆つわりのときにも！

材料 （1人分）

胸肉
50gくらい
白米
お茶碗一杯分
卵
１個
生姜
大１片
★出し汁
２カップ
★顆粒鶏ガラｽｰﾌﾟ
大１
★めんつゆ
大１/２～１
★みりん
大１/２～１

作り方

  1. 1

    胸肉を小さく切り★と鍋に入れて煮る

  2. 2

    沸騰したらすりおろした生姜を入れ更に煮る

  3. 3

    肉に火が通ったら白米を入れて、溶き卵を回し入れ、蓋をして少し煮る

コツ・ポイント

生姜はお好みで増減を。葱や刻み生姜を乗せても。

このレシピの生い立ち

風邪で食欲のない子供に雑炊でもと、適当に作ったら好評だったので、大体の分量を覚書しました。
家族の風邪予防にも。
レシピID : 2397827 公開日 : 13/11/06 更新日 : 14/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (24人)
2021年3月1日
写真
あいころころりん
美味しくてやさしい味でした。風邪をひいてしまった2歳の子どもも喜んで食べてくれました。レシピありがとうございます！
#風邪の時に #こどもがパクパク #栄誉たっぷり
2021年2月7日
写真
クック04P3FJ☆
鶏肉がなかったので鮭にして舞茸もいれてみました。おかゆが嫌いな子供が美味しいと言ってくれました！
#風邪の時に
2016年11月16日
写真
aya1027aya
つわりでも美味しく頂けました！アメリカ人の夫も完食でした！

ご夫婦で☆嬉しいです！ありがとう！つわり辛いけど頑張ってー！

2016年5月28日
写真
picachi
蒸し鶏買っといて良かった♪おいしい〜レシピありがとう。風邪です

辛い時に素敵なつくれぽ感謝です☆お大事になさって下さいね！

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