秋を感じよう!薩摩芋と柿でココットカマン
作り方
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軽く水を切りラップをふんわりかけ、レンジでチン!して火を通す…んだろうけど、私は小さいフライパンでゆでます(笑)
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3
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サツマイモをチン(茹で)てる間に、柿の皮を剥き、さいの目切りに。
サツマイモと同じ大きさを意識して。
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カマンベールチーズは芋&柿の3倍くらいの大きさにカット。うちは個包装を常備しているため1/4位にカット×3個使います。
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オーブントースターまたはグリルに投入。3分~5分焼きましょう。
グリルの火加減は最小で!
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軽く焼き色がつけば完成!
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大人は仕上げに胡椒を振っておつまみに♪
子供はシナモンシュガーでデザートに…!?
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コツ・ポイント
シナモンシュガーは好みが分かれるので気をつけて!
柿でなくてカボチャでもおススメ♪
芋は火を先に通すので焼き色が付くだけでOK!
ごろごろ感とほくほく感が愉しめます。
よく焼きにすると柿とチーズがとろーり濃厚に♪
柿でなくてカボチャでもおススメ♪
芋は火を先に通すので焼き色が付くだけでOK!
ごろごろ感とほくほく感が愉しめます。
よく焼きにすると柿とチーズがとろーり濃厚に♪
このレシピの生い立ち
子供がね。
二人してね。
お芋掘りにね。
行ったのよ。秋だから。
そしたらね。
お芋がね。
山盛りなのよ。二人分だから。
二人してね。
お芋掘りにね。
行ったのよ。秋だから。
そしたらね。
お芋がね。
山盛りなのよ。二人分だから。