生クリームなし!レンジで簡単生チョコ♪
作り方
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1
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耐熱容器に牛乳を入れてからチョコを入れる。(チョコが牛乳に触れる感じで)
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2
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焦げに注意して200Wで1分程度加熱し、牛乳が温まり始めたらレンジから取り出す。
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3
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スプーンで素早くよく混ぜ、あら熱がとれたら、ラップに1個分ずつのせ、茶巾しぼりにして冷やす。
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4
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固まってきたら、ラップごと手のひらで転がして丸め、お好みでパウダーをつけて完成♪
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5
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※倍量以上で作る場合、クッキングシートの4面を立ち上げホチキス止めて容器にし、チョコを流し入れて固まってから切っても◎
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6
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※早く食べたいときは、冷凍庫で数分冷やしてもOKです!
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7
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※チョコを混ぜる際、お好みのリキュールを数滴加えたり、ドライフルーツにチョコを絡めるなどのアレンジも可能♪
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コツ・ポイント
チョコが焦げないように注意して下さい!
試しに作ったため上記は2〜3個くらいしかできませんが、増やす場合は焦げに気を付けて加熱時間を延ばして下さい。
試しに作ったため上記は2〜3個くらいしかできませんが、増やす場合は焦げに気を付けて加熱時間を延ばして下さい。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に生チョコを作りたかったので、のび猫さんの牛乳と板チョコで生チョコを作るレシピID:2118534の材料を参考に、レンジで作ってみました。