ツナとピーマンの甘辛炒め お弁当にも☆
作り方
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1
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ピーマンは種を取って3mm幅のせん切りにします。
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2
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フライパンにツナとピーマンを入れてよく炒めます。
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3
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しんなりとしてくれば、調味料を加えて絡めながら煮詰めます。
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コツ・ポイント
ピーマンはお箸で食べやすいようにそのままの長さでせん切りします。
調味料を加えた後は、汁気がなくなって、ピーマンにツヤが出るまで炒めてください。
調味料を加えた後は、汁気がなくなって、ピーマンにツヤが出るまで炒めてください。
このレシピの生い立ち
ピーマンはいつもちくわと炒めるのですが、ちょっぴり飽きたので、使い残しのツナとコラボさせました☆