ツナとピーマンの甘辛炒め お弁当にも☆

ツナとピーマンの甘辛炒め お弁当にも☆

Description

冷蔵庫にあったピーマンで一品。甘辛味がピーマンの臭みをカバー☆苦手な人も大丈夫♪

材料 (2人分)

ツナ
50g
ピーマン
5コ
赤ピーマン又はニンジン(あれば)
少々
大さじ1
大さじ1
砂糖
ひとつまみ
醤油
大さじ1・1/2

作り方

1

ピーマンは種を取って3mm幅のせん切りにします。

2

フライパンにツナとピーマンを入れてよく炒めます。

3

しんなりとしてくれば、調味料を加えて絡めながら煮詰めます。

コツ・ポイント

ピーマンはお箸で食べやすいようにそのままの長さでせん切りします。
調味料を加えた後は、汁気がなくなって、ピーマンにツヤが出るまで炒めてください。

このレシピの生い立ち

ピーマンはいつもちくわと炒めるのですが、ちょっぴり飽きたので、使い残しのツナとコラボさせました☆
レシピID : 2399349 公開日 : 13/11/07 更新日 : 13/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/11/11

First tsukurepo mark
写真

短時間で作れて美味しいので、気に入りました!

kiyoねぇ

また作ってくださーい☆