サンマと栗の炊き込みご飯の画像

Description

サンマと栗の炊き込みご飯を「甘栗むいちゃいました」で作りました。お手軽に本格的な味が出来ますよ。

材料 (2〜3人分)

2合
2尾
甘栗むいちゃいました
10個
2センチ
2センチ
400cc
適量
大さじ2
合わせ調味料ご飯用
大さじ1
しょう油
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
サンマの調味料
大さじ1
しょう油
大さじ1
砂糖
小さじ2
おろしニンニク
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ニンジン、ゴボウは細かくみじん切りに、長ネギもみじん切りにね

  2. 2

    米を研いで水を入れて炊く準備をしてスタンバイ

  3. 3

    2にニンジン、ゴボウ、甘栗むいちゃいました、合わせ調味料を入れて普通に炊きます

  4. 4

    サンマに片栗粉をまぶしてフライパンでコンガリ炒め焼きします。

  5. 5

    サンマが焼けたらサンマ調味料を入れます。

  6. 6

    サンマが調味料と馴染んだら炊きあがったご飯と混ぜます。

  7. 7

    長ネギのみじん切りをトッピングして出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

栗サンマご飯を鶏めし風にニンニク風味で作りました
レシピID : 2400039 公開日 : 13/11/08 更新日 : 13/11/08

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