簡単☆肉うどん(*´ω`*)の画像

Description

寒くなってきたので、温かいうどんで冷えた身体を温めよっ♪

材料 (2人分)

1/2個
1/2袋
★醤油
20ml
★みりん
20ml
★料理酒
20ml
【お汁】
500ml
めんつゆ(3倍濃縮)
100ml
和風だし(粒状)
適量
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚ばら肉・玉ねぎ・しめじを食べやすい大きさに切り火を通す。火が通ったら、★の材料をすべて入れて軽く煮込む。注1

  2. 2

    お汁の材料を小さい鍋にすべて入れて火にかける。同時に、大きめの鍋で冷凍うどんを煮る。

  3. 3

    うどんが煮えたら器に移す。そこに温めたお汁を上からかけ、1で煮た具材をうどんに乗せて完成!!

  4. 4

    注1:煮込みすぎると味が濃くなるので、味見て好みの加減で!

コツ・ポイント

コツは…特にないです(°▽°)
好きなお野菜を入れても美味しいです♪お試しあれ☆

このレシピの生い立ち

寒くなってきたので、温かいうどんが食べたくて作ってみました!(*^^*)
レシピID : 2401262 公開日 : 13/11/09 更新日 : 19/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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クックBEMVWH☆
初めて冷凍うどんを使ったレシピで作りましたが、美味しくできました
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クックJ3N6JR☆
煮込んで濃いめの具になりましたがお汁と中和されて美味しかったです

遅くなりごめんなさい。レポありがとう!寒い時期にもぜひ!

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まに⚾まに
お肉だけでもとても美味しくできました!またリピします♪

具沢山も良いけどシンプルも美味しそう♪リピ宣言ありがとう☆

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りさぴゃー
簡単なのにとても美味しくてリピ決定です!◎

掲載遅くなりごめんなさい(_ _;)リピ宣言ありがとう♡