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さつまいもは１.５センチ角ぐらいに切り水にさらしておく。アクがとれたらお湯で煮て火を通す。
牛乳を温めてティーパックの中の紅茶を出して混ぜる。
②に①のさつまいもを入れて混ぜる。
③にサラダ油、卵、砂糖の順番で加えそれぞれ入れるたびによく混ぜる。
ホットケーキミックスを加え入れ混ぜる。
型に流し入れ、上に黒ごまをふりかけ、１８０度に余熱したオーブンに入れ３０分焼く。（１つのパウンド型の場合は４５分焼く。）
レポありがとうございます。また是非作って下さいね！
ともすけ428
