akiakoさんのきつね巻き
Description
あともう一品・・という時にとっても便利です。豚肉とお好きな青菜をくるくる巻いてチンするだけでOK。お弁当にもどうぞ♪
ミス＊ナチュラル
材料
（３人分）
作り方
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1
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薄揚げに熱湯をかけ、油抜きをします。
ペーパータオルで水気を押さえたら、縦半分にカットします。
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2
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薄揚げの袋部分を包丁で開いて、豚肉、青菜の順にのせます。
※ここで豚肉に、しょうゆ、はちみつをぐるり１周かけておく。
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3
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具がはみ出ないように、薄揚げをくるくると巻き、ラップでほどけないように、しっかりと巻きます。
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4
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６００Wで１分３０秒チンしたら、ラップをはがしてお好みの大きさに切ります。
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5
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お弁当に入れてみました。
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6
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【アレンジ】薄揚げ２分の１、豚肉、ニンジン、インゲン、ごぼう。下茹で無しの６００Wで２分４０秒でよい感じでした。
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7
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ビッグサイズ！お口の小さい方は食べにくいかもしれません、、
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コツ・ポイント
くるくる巻けるものであれば、具材の中身と分量はお好みでOKです。はちみつ＆醤油や梅味などが相性がよく、豚肉にじかに味をつけておくのがポイントです。
巻いた薄揚げに対して、ラップを斜めにくるくる巻いていくとしっかりと留ります。
巻いた薄揚げに対して、ラップを斜めにくるくる巻いていくとしっかりと留ります。
このレシピの生い立ち
お料理アプリmiilでakiakoさんから教えていただきました。晩ご飯の一品に、そしてお弁当のおかずにもなり、簡単でとってもおいしかったので、ご紹介致します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ミス＊ナチュラル
