ベジタブルメダリオンIKEA再現♡の画像

Description

ブロッコリーたっぷりで食感も美味しい!
大好きなIKEAのベジタブルメダリオンを真似しました♡

材料 (8個分)

握りこぶし一個分位
バター
10g
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーと、
    皮をむいて小さめに切ったジャガイモを茹でます。
    硬さはお好みで。

  2. 2

    写真

    茹で上がったらザルにあけ、
    ブロッコリーとジャガイモをみじん切りにします。

  3. 3

    写真

    柔らかいので、
    みじん切りも楽ちんです♪

  4. 4

    写真

    玉ねぎはみじん切りにして、バターでよく炒めて、塩コショウします。
    ボールに全ての具材とチーズを入れて練ります!

  5. 5

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    オニギリを握る様に丸め、アルミホイルの上に乗せ、トースターで焦げ目を付けたら出来上がりです♡

  6. 6

    写真

    ニンニク醤油で食べるのがオススメです♡

コツ・ポイント

野菜は茹でないでレンジででも良いのですが、
深めのフライパンがあれば、お鍋一つで出来ちゃうので、洗い物が減りますw

このレシピの生い立ち

いつもIKEAに行くと買います!
いつかは作ろうと思っていましたが、
ブロッコリーが安く手に入ったので
味を思い出しながら作りました。
娘にまるっきり同じ味!と言われました♪
レシピID : 2402783 公開日 : 13/11/11 更新日 : 13/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (16人)
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低カロ探検隊
美味しくってリピです♡
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低カロ探検隊
違う形でw簡単に美味しくできました♪
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低カロ探検隊
とっても美味しかったです♡
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美味しくってリピです♡今回は紫玉ねぎ♪