まん真ん中のパンエッグ
Description
トーストと目玉焼きをフライパン一つで同時調理しちゃいます☆ID : 2002264まん真ん中のハムエッグ参考レシピです
komutatata
材料
（１人分）
作り方
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1
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食パンは十字に４等分にして それぞれフライパンに乗せる面にマーガリン（バター）を塗ります。
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2
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フライパンンの中心にオリーブを敷中心を開けてマーガリを塗った方を下にして「１」のパンを置きます。
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3
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中心に卵を割りいれ卵の上に軽く塩を振ります。
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4
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フライパンの蓋をして弱火で加熱します（マーガリンを塗った面が焦げやすいので火加減に注意してください）
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5
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白身が固まったらお皿に移します（黄身が固まるまで過熱するとパンが焦げ過ぎます）
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6
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マヨネーズを絞ります。
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7
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ケチャップを絞ります。
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8
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マスタードを散らします。
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9
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完成です～✿
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10
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2014/1/10話題入りしました。れぽ送って下さった皆さんに感謝します。
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雑穀パンでも✽こちらは両面焦げ目をつけました。
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sara99 ちゃん 毎回可愛くデコしてくださってありがと～♬
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doiko ちゃん ミニトマトも飾って頂き可愛く作って下さいました～♬
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コツ・ポイント
「４」の工程の火加減の調整によっては 黄身を完全に固まるまで過熱すると かなりパンが焦げ焦げになってしまうので 白身が固まった時点で取り出すのをお薦めします。マーガリンは片面だけ塗りましたがお好みで両面に塗っても♬
このレシピの生い立ち
朝食に目玉焼きとトーストをと考えていた時に 一緒にフライパンで作ったらどうかしら？と思いつきました。手間が省けて忙しい朝には重宝ですし見た目が変わるだけで 美味しさもupのようです。
komutatata
