「さきいか」と「トマト」の炊き込みご飯

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Description

乾き物のさきいかって、特に好きじゃないんだよねー。誰かが飲み会の時買って来た、さきいかが余ったから、ご飯炊きました。

材料 (3合分)

3合
バター
20g
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(みじん切り)
大さじ1
1袋
チキンスープ
3カップ
小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    オイルを溶かしてニンニクを炒める。

  2. 2

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    玉ねぎスライスを炒める。

  3. 3

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    トマトを炒める。炒める際に塩を加える。

  4. 4

    写真

    さきイカを用意し、チキンスープで少し戻す。

  5. 5

    写真

    戻したさきイカと、チキンスープを加え、麺つゆも加えて温める。

  6. 6

    炊飯ジャーに洗ったお米と、5を加えてジャーのスイッチを押す。水加減は調節して。

  7. 7

    写真

    炊き上がったら、バターを加えてさっくり混ぜる

コツ・ポイント

さきイカは入れすぎると、
部屋中がすごいにおいになっちゃうから、
気を付けて。

このレシピの生い立ち

さきイカが余ったから。
レシピID : 2403532 公開日 : 13/11/12 更新日 : 13/11/12

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