いつもと違う〜!男好みのかぼちゃ煮物

いつもと違う〜!男好みのかぼちゃ煮物の画像

Description

今日のおかずに追加!
にんにくがきいた甘辛かぼちゃとミンチがとってもごはんにあって美味しいですよ❤️

材料

4分の1
にんにく
1かけ
砂糖
大1
みりん
大2
大2
しょうゆ
大1
小2分の1
だしの素
小1
適量
150cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃをカットします。
    皮はそのままでオッケーです。

  2. 2

    にんにくはみじんぎりにします。

  3. 3

    油を熱したなべににんにくを入れ、かおりがでたらかぼちゃを入れて炒めます。

  4. 4

    ミンチを入れて炒めます。

  5. 5

    水、調味料を入れてふたをして煮込みます。
    かぼちゃが柔らかくなってきたらふたをとり水分をとばします。

  6. 6

    水分が少し残っているくらいで出来上がりです。

  7. 7

    このかぼちゃも好評でした。
    焼くだけでうまし!焼き野菜 レシピID:2358269

コツ・ポイント

かぼちゃを炒めましょう。
煮崩れ防止にもなります。

このレシピの生い立ち

いつものかぼちゃの煮物で飽きて作りました。ごはんにあいますよ〜!
写真はコストコの激安豚ミンチ使用です❤️
レシピID : 2403925 公開日 : 13/11/12 更新日 : 13/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ayhisui
甘くて美味しったです(。>∀<。)

キヌサヤがいい彩りですね〜❤️美味しそう!レポありがとうです

写真
CLAMS
おいしかったです☺!!

おおっ!お肉大きくておいしそ〜ぅ ☻ レポありがとうです‼︎

初れぽ
写真
moon10
和風の煮物が嫌いな旦那さん用。これなら食べてくれました!

ありがと〜 食べてもらえてよかったです☻ またつくって〜