カリポリ☆みるくビスケット

カリポリ☆みるくビスケット
スキムミルク入りでカルシウムたっぷり☆ヘルシーな堅めのビスケットです♪

材料

無塩バター(マーガリン)
50g
砂糖
50~60g
ふたつまみ
牛乳
大さじ3
*薄力粉
140g
小さじ1/3
塩(仕上げ用)
適量

1

室温に戻して軟らかくしたバターに、塩と砂糖を加えてよくすり混ぜる。

2

牛乳を大さじ1ずつ加えてよく混ぜ、スキムミルク、バニラオイルも加えてよく混ぜる。

3

*粉類をふるい入れて、粉っぽさが無くなるまでヘラでさっくり混ぜ、ラップに包んで1時間以上冷蔵庫で寝かせる

4

生地を3mmの薄めに伸ばし、お好みの型で抜いて所々に穴を空ける。表面に牛乳を塗り、仕上げ用の塩を軽くふりかける。170度のオーブンで10分~12分。※焼き色に注意して下さい。

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♪オススメ♪生地に黒ゴマを大さじ2混ぜました。

6

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大き目の型で焼いて、バニラアイスをサンド♪

7

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8

◇抹茶
◆ココア
◇紅茶
◆コーヒー
◇苺パウダー
◆すり胡麻 など、
アレンジ自在です♪ 

コツ・ポイント

生地はなるべく薄く伸ばすこと。

このレシピの生い立ち

身体に良いビスケットが食べたくて♪
レシピID : 240449 公開日 : 06/02/23 更新日 : 07/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

300 (243人)

15/11/04

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美味しい!! 今度ゎ黒ゴマか紅茶でアレンジしたいです!!感謝感激

空遥☆ましゃlove

作っていただきありがとうございました^^

15/07/13

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黒白胡麻+ココア+プレーンで^^二歳の息子もパクパク!感謝

純也ママ

作っていただきありがとうございました^^

15/03/13

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優しい味で何度も作っています♪

みゆきち~

作っていただきありがとうございました^^

14/12/26

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気温低で堅抜き時、生地が堅><レンチンで成功カリポリうまうま

☆諏訪部☆☆

作っていただきありがとうございました^^

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