簡単！ヘルシー！蒸し豚もやし
Description
簡単、ヘルシーなのにお腹いっぱい！
おつまみにも☆
おつまみにも☆
ーあおいー
材料
（3人分）
作り方
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1
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えのきは半分に切りもやしは水で洗っておく。
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2
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フライパンに下からもやし、えのき、豚肉の順に乗せ＊を入れ火にかける。
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3
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ふつふつと音がしてきたら蓋をする。
豚肉の色が変わりもやしがしんなりすれば出来上がり。
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4
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お好みでポン酢やお醤油でどうぞ。
私はお醤油+ごま+一味唐辛子が好きです♪
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5
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2013.12.02 「蒸し豚」の人気検索でトップ10入りしました♪
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コツ・ポイント
だいたい火が通ったなぁと思ったら弱火にするといいかも。
このレシピの生い立ち
もやしと豚肉…いつも炒め物ばかりだったのでヘルシーに食べたくて作ったら旦那に大好評！以来うちの定番です。
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