混ぜて焼くだけ超簡単ドロップクッキー

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Description

全部ボールで混ぜるだけ。手抜きでもおいしいクッキー。

材料

220g
砂糖
120g
2個
バター(マーガリンでも可)
150g
ナッツやチョコなど入れたい物
好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵を冷蔵庫から出す。バターはレンジで40秒くらいチン。オーブンは180℃の余熱

  2. 2

    バターと砂糖をボールの中で混ぜる。クリーム状になったらOK。
     

  3. 3

    2に卵を入れて混ぜる。卵黄だけならゴロゴロ系、全卵ならペタンコ系の仕上がり。

  4. 4

    3に薄力粉を入れて、さっくり混ぜる。粉はふるわなくてもOK。

  5. 5

    粉っぽくなくなったら、スプーンですくって、クッキングシート敷いた天板へ。スプーンは2個使うと楽。

  6. 6

    オーブンで15分。焼けてなければ2分くらい追加。

  7. 7

    蒸気を飛ばせばできあがり。

コツ・ポイント

寝かせないから早くできる。
泡立て器洗うの面倒だから全部ヘラで混ぜる。
ふるうの面倒だからダイレクトイン。
電子レンジのオーブン機能で焼ける。
※ガスオーブンは火力強いので、時間短めに!

このレシピの生い立ち

色々面倒だけど、クッキー食べたい!
レシピID : 2404584 公開日 : 13/11/13 更新日 : 13/11/13

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