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ほうれん草と牛乳を混ぜブレンダーで細かく攪拌する。
1とドライイースト以外の材料を全てHBに入れる。イーストは所定の場所に入れて生地コースでスタート。
生地ができたらお好みの大きさに分けて成形。
クッキングシートに並べ濡れふきん等かけて2次発酵。オーブンの発酵機能だと40度で20分くらい。2倍の大きさになればOK。
オーブンを180度に余熱。余熱後180度で15分焼いて完成。