レンジで! 大根と揚げの煮物の画像

Description

レンジでチン!ほったらかすだけで、和風おかずの出来上がりー(´ε` ) 冷めても美味かったー♪

材料

3分の1本
1パック
適当
★うどんだしの素
ひと袋
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ1
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げは1cm 、大根は3cm 位に切っときます。野菜は何でもよいけど、水分出る野菜は向かんかな

  2. 2

    写真

    大根だけ先に耐熱に半分程水を張って、レンジで10分程加熱しとく

  3. 3

    写真

    水を捨てた耐熱に、具材を入れて、★を入れ10分加熱すのよー

  4. 4

    写真

    10分経ったらこんな感じ。冷める時に味が染み込んでいくので、冷まして味見してみて下され♪上下満遍なく混ぜてね

  5. 5

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    アッサリしてうまかった!厚揚げは良い油出すから、大根と相性バツグン!豚や鳥入れても美味いかも♪

コツ・ポイント

うどんダシの素…いつもありがとー
万能調味料に認定してやろうでないか
厚揚げは出来れば入れてー♪良い甘さ出しおるんですわ

このレシピの生い立ち

切って掘り込むだけやから、時間が作れるねー
煮込む手間も無いし、火の心配も無いし、ガス代も浮く!あーレンジって一人暮らしに欠かせないわー♪
レシピID : 2407838 公開日 : 13/11/23 更新日 : 13/12/25

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