ほうれん草とささ身の卵ココットの画像

Description

★話題のレシピになりました。2014/05/04★
ありがとうございます。
体にも優しい料理です。

材料 (2人分)

3切れ
麺つゆ
50cc
お湯
100cc
少々
少々

作り方

  1. 1

    ささ身に酒と塩を降って、ラップに包み
    レンジで2分半ぐらい温めてください。
    冷めてからほぐしてください。

  2. 2

    ほうれん草はサッと茹でる
    (もしくはレンジで2分)
    食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    麺つゆにお湯をいれてダシを作っておく

  4. 4

    グラタン皿にほうれん草とささ身を入れ
    3を半分いれ。
    卵を割っていれる。

  5. 5

    オーブントースターの場合、10分くらい。
    フライパンでも10分でできます。

コツ・ポイント

ほうれん草からも水分が出ますので
麺つゆとお湯の割合は味の濃さは調節してください。

このレシピの生い立ち

ちょっと食欲ないなぁ~と思った時に作る
我が家の定番料理です。
半熟になった卵とほうれん草とささ身が
混ざり合って美味しいですよ。
レシピID : 2410874 公開日 : 13/11/19 更新日 : 14/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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ddag
茶碗蒸しみたいな感じで、美味しいし、タンパク質多めでヘルシー!!

<<ddagさん ありがとうございます。

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しょこらにこり
優しいお味です。これなら疲れた胃袋も喜びそう。

<<しょこらにこりさん ありがとうございます。

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クックMPR1X0☆
おいしかったです。

<<クックMPR1X0☆さん ありがとうございます。

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hiromysh
簡単にできて、いいですね!ありがとうございます!

<< hiromyshさん ありがとうございます。