照り照り♪厚揚げの豚肉巻きの画像

Description

ご飯のおかずにもお弁当にもぴったり(*^^*)照り照り甘辛♪

材料 (3人分)

400グラム
200グラム
適量
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
サラダ油
大さじ1・5
少々

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げは熱湯を回しかけるか、茹でて油抜き後お湯を切り、1センチ幅くらいに切ります。

  2. 2

    写真

    半分の長さに切った豚肉を巻き巻きします。

  3. 3

    写真

    全体に小麦粉をまぶしたら、サラダ油を温めたフライパンで焼きます。巻き終わりを下にします。

  4. 4

    写真

    両面をカリッと焼いてね♪焼けたらお皿に取り出して、フライパンをきれいにします。

  5. 5

    写真

    ☆の調味料をフライパンに入れて、ぷつぷつしてきたら4を戻し入れ、絡めます。最後にみりんを回し入れて、さっと絡めたらOK♪

  6. 6

    写真

    お好みで青ねぎをちらしてね♪

コツ・ポイント

巻いて焼くだけ簡単ですよ♪

このレシピの生い立ち

母考案で作りました。
レシピID : 2411074 公開日 : 13/11/20 更新日 : 13/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (37人)
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☆mamingo☆
豚ももの薄切りで作りました♪照り照りとっても美味しく頂きました♡
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麗龍蘭
肉嫌いの3歳息子が美味しいと食べてくれました★リピします!
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鈴宮蒼
ジューシーで食べ応えあって美味しかったです!

お口に合って嬉しいです☺️素敵なれぽ有難う♥️

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のりてぃsx
お弁当に☆ボリュームもあって甘辛味が美味♡また作ります!

可愛い~❤️素敵なお弁当の仲間入り感謝です☺️れぽ有難う☆