一度に！チーズ蒸しパン＆チーズマフィン

耐熱皿にクリームチーズとベビーチーズを入れ、レンジで30秒程加熱して柔らかくする。

人肌に温めた牛乳を①に少しずつ入れ、ダマにならないように良く混ぜる。

ボウルに卵、三温糖を入れ、ハンドミキサーで2分程混ぜる。

ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

マフィン型に八分目まで入れて、半分は蒸し器で20分程蒸す。残りは、180℃のオーブンの下段で15分、上段で5分程焼く。