切り干し大根のサラダ
ｋｅｒｏｋｅｒｏ
作り方
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1
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切り干し大根を水で戻して固くしぼっておく。カニカマは細かく裂く。
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2
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きゅうり、人参は細ぎりにする。
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3
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１と２をボールに入れてマヨネーズと和えて塩コショウをする。
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コツ・ポイント
特にコツはないですがきゅうり、人参を塩もみし、水分をよく切ってから混ぜてもいいと思います。
マヨネーズは味をみて調節してくださいね
マヨネーズは味をみて調節してくださいね
このレシピの生い立ち
隣の奥さんからおすそ分けしてもらって煮物以外の使い方もあるんだとビックリ!中に入れるものを変えて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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ｋｅｒｏｋｅｒｏ
