ＨＭのさつま芋と黒ゴマのケーキ

さつま芋はレンジで４～5分加熱するか、柔らかく茹でる。

さつま芋・バター・砂糖・卵をフードプロセッサーにかけてペースト状にする。

ホットケーキミックスと黒ゴマを加え、さっくり混ぜる。

新しい型を買ったので、今回は丸い型で焼きましたが、普通のパウンド型で焼いても綺麗に焼けます。