冬至につくろう☃かぼちゃのそぼろ煮

冬至につくろう☃かぼちゃのそぼろ煮の画像

Description

うどんスープを入れて煮込むだけでできあがり☆カレー粉を少し足すとお子さまが好きな味に!ごはんがすすみますよ(^^)

材料 (2人分)

1/4個
100g
寿がきや うどんスープの素
1袋
1カップ
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    これを使います!

  2. 2

    かぼちゃは、わたを取り除き4cm角に切り、面取りをしておきます。

  3. 3

    鍋にサラダ油をひき熱し、豚ひき肉を炒めます。
    色が変わったら、かぼちゃを入れさらに炒めます。

  4. 4

    うどんスープの素は水に溶いておき、【3】に入れ落し蓋をして水気がなくなるまで煮ます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

❄☃❄☃❄ ≪冬至(12月22日頃)≫❄☃❄☃❄

1年で一番日が短くなる日です。
「風邪をひかないように」という願いを込めて、昔から柚子湯に入ったり、かぼちゃを食べたりする習慣があります。
レシピID : 2412890 公開日 : 13/12/02 更新日 : 14/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ma2kaboch
今日もほっこり旨に出来ました♪ありがとうございます
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ma2kaboch
サラダ油無しでしたが美味しく出来ました♪ありがとうございます
初れぽ
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ちびなる子ちゃん
そぼろ無しで…うどんスープの素で美味しいかぼちゃ煮が簡単に作れた

うどんスープは意外に万能なんです♡他にも試してみて下さいね☆