桜えび❀塩
Description
干し桜エビと美味しいお塩を粉末に♪おにぎりにしたりサラダに天ぷらに焼きそばにかけたり♡2014年９月２３日話題入り♪感謝
クックあこ
材料
美味しいお塩
海老の量の３分の１くらい
お好みで
青のり、ごまなど
干しエビ、焼えび、桜えび
お好みの量
作り方
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1
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使った干しエビ
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2
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こちらもブレンドしました。焼いてあるのでこおばしさアップ♪
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3
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ミルサーで粉末にします。
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お塩を入れて、瓶に入れます。お塩はゲランドの粉末を使いました。美味しいお塩がオススメです。
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おにぎりにしました。エビ好きにはたまらない風味♡好みで、青のりやゴマをいれても美味しいです。
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6
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junちゃンが、ごま入りで作ってくださいました♡風味がUP香りも良さそう～ﾟ+.(◕ฺ ω◕ฺ )ﾟ+.
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miyuki12さんが、玉子焼きに入れてアレンジしてくださいました♡固形で入っているのと又違う味わいありそう♪感謝デス
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ついてるさとちゃんが、PARNELLさんのレシピで湿気防止をしてくれました♡すごい～感謝♪
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あぐうあさんが、粉ふきいもに和えてくれました～美味しそう♡ありがとう♪
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アレンジ１ついてるさとちゃんが、エビ塩とゴマ油でキャベツをあえてくれました。私もとても美味しくいただきました♡おススメ❀
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アレンジ２マヨネーズ大さじ２に味噌小さじ半分、えび塩小さじ半分入れてよく混ぜ、茹で野菜といただきました♪美味しかったデス
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2015年3月19日、ニュースで紹介いただきました❀http://cookpad.com/articles/4723
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アレンジ３
ししとうをフライパンで炒めて、えび塩少量ふりかけ、お弁当に♪大人味で美味しいです✿
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コツ・ポイント
海老の風味を出すのに、海老を少しフライパンでいったりするといいです。お塩は入れ過ぎるとしょっぱいので、加減してくださいませ。
このレシピの生い立ち
海老の風味のおせんべが好きなので、おにぎりでも作ってみたいと考えました。
このお塩は、他にもいろいろ使い道がありそう、研究中です♡
このお塩は、他にもいろいろ使い道がありそう、研究中です♡
クックあこ
