鶏ももしめじアボカドネギの簡単丼ぶり♡
作り方
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1
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もも肉を一口大に切り、片栗粉をまぶしておく
他のアボカド、長ネギ、しめじもそれぞれ切っておく
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2
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フライパンを熱してるうちに●を混ぜておく
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3
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熱したフライパンに油をひき、もも肉を入れて両面焼き色がつくまで焼く
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4
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両面焼き色がついたらしめじと長ネギも投入‼しめじがしんなりするまで炒める
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5
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しめじがしんなりしてきたら●を投入‼
絡めあわせ、トロっと水分が減ってきたらアボカドも投入‼
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6
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また更に絡め合わせて少し水分が減ってきたら火を止めてご飯の上に盛り付ける
お好みでマヨネーズや卵黄をトッピングして完成♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りものを使ってお昼ご飯に作りました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)