詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ムール貝でアヒージョ風

ムール貝でアヒージョ風の画像

Description

アヒージョ？オーブントースターで簡単に出来ますヾ(＾v＾)k

材料 （一皿分）

ムール貝（冷凍）
150g
舞茸
50g
ニンニク
2片
オリーブオイル
大さじ5
薄口醤油
小さじ1
塩、コショウ
適量
レモン
1/4

作り方

  1. 1

    写真

    ムール貝は、冷凍のまま使う。
    舞茸は小房にわける。
    ニンニクは薄皮むく。
    レモンも切る。

  2. 2

    写真

    ニンニクは包丁の裏でつぶす。
    （みじん切りでも大丈夫です。）

  3. 3

    写真

    材料を全て耐熱皿に入れて、スプーンで混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    オーブントースターに入れる。
    （温度はオーブントースターで違いますが今回は625度で焼きました。）

  5. 5

    写真

    焼き立てはグツグツしてます！
    15分で完成です(^^)

  6. 6

    写真

    残ったオイルには美味しいダシがでています！
    少し固めに茹でたパスタと絡めて更に5分！
    焼きパスタが出来ました(^^)

  7. 7

    トップテン入りのお知らせを戴きました(≧∀≦)
    本当にありがとうございます！

コツ・ポイント

材料をお皿で混ぜて焼くだけです！
グラタン皿のような耐熱皿を使って下さい。

お皿が熱くなっています。
取り出すときはヤケドしないように気をつけて下さいね^^;

このレシピの生い立ち

貝が好きなので♡
冷凍のムール貝を簡単に食べられるレシピを考えてみました(^^)
レシピID : 2413516 公開日 : 13/11/21 更新日 : 13/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年2月11日
写真
aubryson
舞茸無くて、椎茸、エノキ、マッシュルームですが美味しく出来ました
2016年10月19日
写真
えまり
なんどもリピさせてもらってます。すごく、おいしいです。ありがとう

何度もリピしてくださってるなんて感激です！ありがとう♡

2014年11月20日
写真
miemi0801
ムール貝でアヒージョ美味しかったです(*^^*)

おいしそう♡つくレポありがとうございます(^^)

2014年2月7日
写真
rayqueen
美味しすぎます～☆ 『ビール飲もッ！』って叫んじゃいました☆

『ビール飲もｯ！』作ってもらえて嬉しいです♪(≧∀≦)

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ゆこモン
ムール貝でアヒージョ風
by ゆこモン