豚バラのオレンジジュース煮（圧力鍋）

ネギは2～3ｃｍに切り、生姜は薄切りにしておく。

豚バラ肉を５～６ｃｍ角に切り、油をひいたフライパンで肉の油の面から焼いていく。

圧力鍋に肉、ネギ、生姜を入れオレンジジュースを肉がひたひたになる位入れる。醤油、砂糖も加え圧を掛け20分。

少し煮込んで出来上がり。