天然だしパックで作る小松菜と京揚の煮浸し

鍋に水を500cc、天然だしパック１袋を入れ、強火で沸騰した後、中火で5分加熱する。（出来上がり量300cc程度）

小松菜は流水でしっかりとすすいだ後、沸騰したお鍋で塩ゆでする。
（小松菜は根っこの部分から入れる）

3〜4cm程の大きさに切りわける。

小松菜を加え、サッと一混ぜする。

煮汁を含ませたまま、器に盛りつける。