【ばーばのレシピ】ささみピーマンの画像

Description

材料2つ!低カロリー&低コスト!幼稚園の娘もこれなら頑張ってピーマンも食べてくれます。お弁当にも♪

材料 (2人分)

4本
3~5個
☆酒(下味用)
大2
☆醤油(下味用)
大2
適量

作り方

  1. 1

    ささみをひとくち大に切り、☆に20分程つける。ピーマンも同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    ささみのつけだれをきり、薄力粉をまぶしたら、フライパンにサラダ油をひいて、中火で焼く。

  3. 3

    ささみに火が通ったら、ピーマンを加えて炒める。
    強火にし、醤油(分量外)をまわしかけて完成☆

コツ・ポイント

下味のお酒・醤油はお好みの分量にしてください。ささみにピッタリくっつくようにラップをして漬け込むと、味がよくしみて水切りも楽です。

このレシピの生い立ち

ばーばのばーば(明治生まれ)のレシピ☆
子供たちが覚えてくれると、我が家では5代続くレシピになります^^
レシピID : 2414272 公開日 : 13/11/23 更新日 : 20/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックみつ
シンプルな美味しさ!最高です!美味しいレシピありがとう!

作ってくださってありがとうございます♪とばーばも言ってます☆