柚子大根の画像

Description


子供も大好きな柚子大根♪

材料

半分
1個
☆三温糖
50g
☆酢
小さじ1
☆塩
ひとつまみ
蜂蜜
大さじ2
柚子の絞り汁
1個分
1個分

作り方

  1. 1



    大根を拍子切りしてジップロックに入れます。

  2. 2


    柚子の皮を千切りにします。これもジップロックの中へ~

  3. 3



    ☆を耐熱容器に入れ、電子レンジで30秒から1分様子を見ながらチン。
    溶けたらジップロックの中へ~

  4. 4


    蜂蜜、絞り汁もジップロックの中へ~

  5. 5


    混ぜるように少し揉みこんで冷蔵庫で半日から1日位で食べられます♪

コツ・ポイント


混ぜるだけ~(笑)

このレシピの生い立ち


酢っぽいのが苦手で、この分量に落ち着きました。
レシピID : 2414497 公開日 : 13/12/01 更新日 : 15/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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リープリヒ
おいしい!と大好評でした

リープリヒさん☆作って下さったんですね♪ありがとうございます