エリンギともやしのにんにくバター醤油炒め
soraaa
作り方
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1
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材料です。こちらのエリンギともやしを使用。
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2
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エリンギは乱切りにします。ちょっと大きめが歯ごたえがあって美味しい！
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3
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フライパンにバター(マーガリン)を熱し、にんにくを入れてエリンギを炒めます。ちょっとこんがりした方がおいしい♫
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4
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もやしを入れてさっと炒めたら、★で味付けをします。ネギを散らしてお好みで七味唐辛子をかけて完成！
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コツ・ポイント
味付けはお好みでどうぞ。エリンギじゃなくて、舞茸やしめじでも美味しいかと思います。でもやっぱり一番はエリンギ♡
このレシピの生い立ち
エリンギのにんにくバター醤油味のやつが食べたくなって、ついでにもやしも入れてみたらこれが合うっ♡
バターは高いので私は常備してあるマーガリンで。美味しいですよ(*ﾟ▽ﾟ*)
バターは高いので私は常備してあるマーガリンで。美味しいですよ(*ﾟ▽ﾟ*)
soraaa
