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Description

鰹のタタキをコチュジャンの効いた大根おろしで和えた、韓国風レシピです☆お酒のアテにはGOOD★★

材料 (2)

・鰹のタタキ
200g
1カップ
・コチュジャン
小さじ1
・ポン酢
大さじ4〜5

作り方

  1. 1

    小ネギは、小口切りにします。

  2. 2

    大根おろしの水気を切って、コチュジャンとポン酢を混ぜます。

  3. 3

    鰹のタタキを一口大に切って、2と和え、小ネギを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

コチュジャンがあると、味にパンチが出ます。食欲がない時でもご飯が進みますよ♪

このレシピの生い立ち

1人暮らしの頃に作っていたレシピです。今でもたま〜に作ります。
レシピID : 2414979 公開日 : 13/11/23 更新日 : 13/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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uzurin
青じそも乗せてみました。次はにんにくも混ぜてみようかな♪

作って下さいまして、ありがとうございます。