簡単☆さくホロ☆きなこの本格スノーボール
Description
スノーボールの定番!きなこ味を簡単に作れます。さくさくホロホロの食感がやみつき♪プレゼントにも◎
☆julian☆
材料
（直径3cm＊40～50個分☆）
作り方
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1
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材料を準備、計量する。
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3
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アーモンドプードル、(★上白糖)も目の粗いザルなどでふるって、ダマをなくす。
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4
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2と3を均一に混ぜ合わせる。
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5
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サラダ油を加えて、ゴムベラ等で均一に混ぜて適当にまとめる。★生地が完璧にまとまらず多少ホロホロでOK♪
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6
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オーブンを160℃に余熱開始。
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7
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直径2cm～3cmくらいに丸める。(☆コツ参照)
★生地をぎゅっと握って、指先で丸くまとめると丸めやすいです。
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8
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オーブンシートを敷いて間隔をあけて並べ、160℃で15～17分焼く。
★焼きすぎると冷めたときパサパサになります。
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9
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焼きたてはとてもやわらかいので、フライ返しなどですくってお皿に移し冷ます。
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10
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冷めたら仕上げ用の粉砂糖をまぶして出来上がり♪
★製菓用の溶けないタイプを使うと時間がたってもキレイです♪
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コツ・ポイント
☆直径2cmで70個～80個、直径3cmで40～50個作れます。焼き上がると少し膨らみます♪
※コーンスターチがなければ薄力粉で代用OK。
※コーンスターチがなければ薄力粉で代用OK。
このレシピの生い立ち
スノーボールの定番、きなこ味を自分好みの食感と甘さで作りたくて。すぐになくなってしまうので、分量も多目のに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
