まるごとポテトグラタン
作り方
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1
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ジャガイモを洗って半分にきる。
レンジで柔らかくなるまでチン。
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2
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フライパンを温めてバターで玉ねぎとマッシュルームを炒める。
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3
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しんなりしたら小麦粉をいれてさらに炒めて、生クリーム、コンソメを入れて塩コショウ。
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4
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ジャガイモの中身スプーンで簡単にくり抜く。
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5
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フライパンに中身のジャガイモを投入。
ざっと混ぜる。
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6
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くりぬいたジャガイモの器にてんこ盛りに詰める。
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7
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チーズをちぎってのせてオーブンへ。
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8
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チーズがこんがりしたら出来上がり!
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コツ・ポイント
コツゎいりませぬ(´・ω・`)
このレシピの生い立ち
ジャガイモの季節なので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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